身体の中のクエン酸は、化学反応を起こしてエネルギーを生み出し、身体を正常なアルカリ性へと戻す効果があります。・生魚に含まれるトリメチルアミンという成分を中和させ、魚特有のなま臭さを抑える。香醋の効用血液サラサラ
やずや香醋の伝統製法
香醋にふくまれるアミノ酸やクエン酸には、白血球や血小板などの血液成分がドロドロに固まるのを解消する効果があるのです。